Liga jaya motor - Batam | Tokopedia

Liga jaya motor - Batam | Tokopedia: Belanja online aman dan nyaman dari Liga jaya motor - tempat barang kebutuhan motor anda

Kue Molen

Bahan membuat kue molen

• Minyak goreng
• Buah, selai, ataupun meses/coklat (tergantung anda)

Bahan untuk membuat lapisan kue molen

•  Tepung terigu 350g (tergantung berapa buah molen yang akan dibuat)
• Gula pasir putih yang halus 50g (disesuaikan dengan tepung terigu yang diperlukan)
• Margarin 125g
• Garam 1/4 sendok teh
•  Vanili 1/4 sendok teh
• Air putih (secukupnya)
• Alat penggilas adonan molen

Cara menyiapkan isi kue molen:

1. jika anda ingin mengisi molen dengan buah, maka ambil isi buah dan buang kulitnya.
2. siapkan selai dengan rasa apapun (jika anda ingin mengisi dengan selai)
3. meses coklat.

Cara membuat lapisan kue molen:

1. campurkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat lapisan kue molen, campur / aduk hingga rata.
2. masukkan margarin, aduk hingga rata menjadi butiran kecil.
3. ketika anda mengaduk hingga butiran kecil, perlahan tuangkan air sambil melanjutkan mengaduknya
4. apabila sudah rata hingga butiran terkecil, ratakan adonan dengan cara memasukkan adonan kedalam alat penggilas molen hingga ketebalan ±2,5mm.
5. potong adonan dengan lebar ±2,5cm
6. lilitkan adonan yang sudah anda potong barusan ke isi buah atau selai yang sudah anda siapkan hingga terbalut secara keseluruhan.
7. goreng adonan molen yang sudah terisi buah atau selai tadi kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
8. goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang.
9. angkat dan tiriskan.
   Selamat menikmati :)

Bolu Pola semangka

KUE BOLU POLA SEMANGKA

 

Resep CaraMembuat Bolu Kukus Semangka

Kue Bolu kuk us yang satu ini dapat dibilang sangat istimewa serta memiliki cita rasa yang khas. Siapa yang tidak kenal akan kelezatan bolu kukus? Pasti ibu-ibu di rumah mengenalnya bukan. apalagi kalau bolu kukusnya mirip buah semangka Pasti terlihat sangat indah dan amat mengoda, kalau umumnya cara mengolah bolu ialah dengan cara dipanggang dalam oven, Sedangkan untuk Resep kue kukus diolah dengan cara dikukus. Jadi bagi ibu-ibu yang tidak memiliki oven, Sajian istimewa ini dapat menjadi pilihan untuk dicoba diolah di rumah.

Untuk Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin bolu kukus semangka ini sebenarnya hampir sama dengan jenis kue bolu kukus lainnya. Kalau bunda suka bolu kukusnya agar terlihat cantik dan unik, Bunda dapat menambah pewarna makanan hijau ataupun merah muda untuk hasil bolu kukus yang lebih bervariatif. Nah, Sekarang Mari Kita Lihat Bahan-bahan apa saja untuk membuat kue bolu pola semangka ini.

Bahan-Bahan Bolu Kukus:

• Gula pasir kurang lebih 200 gram
• Tepung terigu protein sedang sebanyak 200 gram, jemur lalu ayak
• Telor kurang lebih 6 butir
• Susu skim sebanyak 80 ml
• Minyak sayur sebanyak 50 ml
• Cake softener sebanyak 30 ml (10% berat telur)
• Emulsifier 1 sdt (TBM, ovalet, quick, dll)
• Garam kurang lebih 1/2 sdt
• meises coklat untuk adonan merah (isi semangka)

Cara Membikin Bolu Kukus:

1. Langkah Yang Pertama Mula-mula kocok telor, dan gula, serta emulsifier, dan juga garam dengan mixer hingga bewarna putih pucat dan juga kaku, ditengah mengocok, tambahkan cake softener
2. Setelah itu tambahkan tepung terigu, kemudian aduk secara pelan pelan menggunakan spatula kayu
3. Selanjutnya tambahkan susu dan juga minyak, campur hingga rata
4. Setelah Itu panaskan pengukus dan juga olesi loyang segitiga dengan mentega beserta ditaburi tepung terigu
5. Kemudian bagi adonan men-jadi tiga: merah selaku daging buah semangka, beri meises coklat dan juga aduk rata; kuning muda; dan juga hijau selaku kulit semangka (proporsikan jumlahnya, merah ter banyak, lalu kuning, dan juga hijau ter sedikit)
6. Setelah Itu kukus adonan merah kurang lebih selama sepuluh menit, lalu masukkan adonan kuning, kukus selama sepuluh menit
7. Selanjutnya masukkan adonan hijau, Setelah itu kukus bolu kurang lebih selama 25 menit
8. Terakhir keluarkan dari loyang, dan bolu kukus semangka siap untuk disajikan

Selamat mencoba :)

Kue Mochi

Resep dan Cara Membuat Kue Moci Kacang Khas Sukabumi Spesial - Kue mochi merupakan salah satu kue khas yang di miliki oleh negeri sakura yaitu Jepang. Kue mochi ini biasanya di buat pada saat perayaan hari besar Jepang, seperti tahun baru Jepang atau perayaan tradisional mochitsuki. Kue mochi bentuknya mirip dengan kue onde-onde, tapi berbeda dari bahan dan cara pembuatannya.

Resep cara membuat kue mochi

Bahan kulit mochi :

• 30 gr tepung beras
• 150 gr tepung ketan
• 250 ml air
• 60 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam beryodium
• 1/2 sdt vanili
• Pewarna makanan, secukupnya
• 1 sdm air kapur sirih
• 100 gr tepung maizena, untuk lapisan luar, sangrai dengan api kecil

Bahan isi moci :

• 100 gr selai kacang
• 200 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 3 sdm gula halus
• 1 sdm susu kental manis

Cara membuat kue moci kacang khas Sukabumi :

1. Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit, dan uleni hingga donan menjadi kalis.
2. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit, keluarkan adonan kemudin aduk-aduk, lalu masukkan kembali adonan dan kukus kembali selama 20 menit sampai matang. Angkat lalu diamkan hingga adonan hangat.
3. Campur semua bahan isi, aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil sebagian adonan kulit moci, pipihkan, masukkan bahan isi, kemudian bentuk adonan menjadi bulat. Gulingkan adonan bulat ke dalam tepung maizena yang sudah di sangrai sebelumnya. Angkat dan sajikan.
   
   jika anda tidak suka dengan model dari kue mochi mungkin anda dapat mencoba beberapa model mochi berikut
   Selamat mencoba :)
   
   

Kue Lapis Jeruk dan Stroberi

Cara membuat Lapis Jeruk Dan Stroberi, resep kue :

1. Kocok margarin sampai putih. Bagi dua margarin. Satu bagian tambahkan selai stroberi. Aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi dua adonan. Tuang ke masing-masing campuran margarin. Aduk rata.
4. Tuang masing-masing adonan di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
6. Ambil selembar cake. Oles tipis dengan selai stroberi. Tutup dengan cake yang lain

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Lapis Jeruk Dan Stroberi diatas adalah sebagai berikut :
150 gram margarin 
1 sendok makan selai jeruk 
20 tetes pewarna orange 
1 sendok makan selai stroberi 
25 tetes pewarna merah muda 
8 kuning telur 
3 putih telur 
100 gram gula pasir 
1 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
60 gram tepung terigu protein sedang 
15 gram tepung maizena 
10 gram susu bubuk 
25 gram selai stroberi, untuk olesan

Selai jeruk, pewarna orange, selai stroberi dan pewarna merah muda membuat cake ini terlihat cantik dan lezat.

Hanya untuk 12 potong
Selamat mencoba :)

Kue Lapis Tepung beras Pelangi

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi – Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Kue ini memiliki warna-warni yang menarik sehingga dapat membuat anak menjadi suka. Tidak hanya untuk anak-anak, karena kue ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapapun bagi yang menyukainya. Berikut adalah proses pembuatan kue lapis tepung beras yang kenyal.

Bahan :

• 350 gr tepung beras putih
• 350 gr gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 125 gr tepung sagu
• 1.5 liter santan kelapa
• pewarna makanan secukupnya
• 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi :

1. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih
2. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu
3. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata
4. bagi adonan menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang digunakan )
5. setelah adonan dibagi lalu beri warna pada masing-masing bagian adonan, aduk sampai tercampur rata
6. panaskan langseng diatas kompor lalu masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, tunggu sampai setengah matang
7. lalu masukkan lagi warna berikutnya ( lakukan berulang-ulang sampai selesai dan matang )
8. potong-potong kue lapis dan sajikan diatas piring saji

Ternyata untuk membuat kue yang enak tidak harus memerlukan bahan yang sulit dan tidak perlu mengeluarkan biaya yang terlalu banyak. Karena untuk resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi hanya memerlukan sedikit bahan dan sedikit waktu yang dibutuhkan.

Selamat Mencoba :)

Oreo Nutella Mousse

Bahan dan Bumbu Resep Mini Oreo Nutella Mousse

Bahan Alas:
100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
35 gram mentega tawar, lelehkan
1 sendok makan susu kental manis 
Bahan Isi:
50 gram gula pasir 
3 kuning telur 
250 gram selai cokelat (mis: nutella)
250 ml whipping cream, kocok mengembang
                                                         5 lembar gelatin, rendam, tim hingga meleleh
                                                         20 keping biskuit oreo tanpa krim 
Bahan Hiasan:
100 gram whip cream 
2 keping oreo tanpa krim, blender halusCara membuat:

1. Alas, campur biskuit keju, mentega tawar leleh, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan dalam plastik mika bulat diameter 5 cm. Sisihkan.
2. Kocok gula pasir dan  kuning telur diatas panci yang berisi air panas hingga mengental. Masukkan Nutella dan gelatin. Kocok rata. Angkat.
3. Tambahkan whipping cream. Aduk perlahan. Tuang setinggi 1/2 ring. Tambahkan dua keping oreo. Tuang kembali adonan sampai setinggi 3/4 ring. Bekukan.
4. Semprotkan whip cream. Tabur dengan oreo.
   
   Untuk 10 buah dan selamat mencoba :)